- Webcam
- Equisetum arvense - Equiseto
- Rassegna stampa
- Bilanci
- URP
E' un miele di produzione artigianale, naturale al 100% e non sottoposto ad alcun trattamento termico di conservazione. Tale miele viene da alveari collocati dove la flora è ancora spontanea e lontana da qualsiasi fonte di inquinamento. Raccolto ad una quota tra gli 800 e i 1000 metri di altitudine è un miele ricco di virtù terapeutiche, proprio perché deriva da molte specie di fiori, è nutriente e di elevate qualità dietetiche ed energetiche.
L'estrazione dai favi avviene attraverso la centrifugazione a freddo e il prodotto filtrato viene deposto a maturare in appositi contenitori inox, come in tutti i mieli la cristallizzazione è dovuta ad un fenomeno naturale che non ne pregiudica la qualità ma è conferma di genuinità.